酱猪蹄
香料配比:桂皮10g
1角10g.
良姜10g
红茶叶30g
香叶5g
高汤3500g
白芷8g.
苹果15g(去籽)
调料:干黄酱250g(油炒)
厨邦酱油500g
鸡饭老抽
30g
鸡精60g
花雕酒50g
盐30g
生姜100g
黄片糖250g
周一至周日9:00-23:00
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