- 时间：2024-06-29 23:29 编辑： 来源： 阅读：714
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摘要：干锅鹿茸菇准备食材的鹿茸菇，五花肉，辣椒每制作方法具①鹿茸菇冷水泡发半小时后，放入沸水中焯水，捞出控干水分备用②五花肉切薄片，下入油锅中炒至焦黄冒油，放蒜、干辣椒，花椒，天车香辣酱炒香出红油。③下入鹿茸菇，加适量盐，味精，鸡精，蒜苗叶耗油翻炒，最后加入川菜干锅油翻炒均匀即可。
干锅鹿茸菇
准备食材的鹿茸菇，五花肉，辣椒
每制作方法具
①鹿茸菇冷水泡发半小时后，放入沸水中焯水，捞出控干水分
备用
②五花肉切薄片，下入油锅中炒至焦黄冒油，放蒜、干辣椒，花椒，天车香辣酱
炒香出红油。
③下入鹿茸菇，加适量盐，味精，鸡精，蒜苗叶
耗油翻炒，最后加入川菜干锅油翻炒均匀即可。
