- 时间：2026-05-04 20:31 编辑： 来源： 阅读：118
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摘要：蕨菜炒肉主料:红蕨菜配菜:精瘦肉调味料:盐，味精，鸡精，料酒，鸡蛋，生粉，小米辣做法流程1，蕨菜洗干净后切成寸节放入油锅中拉油。2.瘦肉切片放入盐，料酒腌5分钟，然后放入蛋清生粉拌匀。3.把肉片放入油锅中拉油捞出。4.锅内留底油下去葱姜蒜小米辣炝锅5,放入蕨菜和肉片加入调味料开大火翻炒均匀即可。
蕨菜炒肉
主料:红蕨菜
配菜:精瘦肉
调味料:盐，味精，鸡精，料酒，鸡蛋，生粉，小米辣
做法流程
1，蕨菜洗干净后切成寸节放入油锅中拉油。
2.瘦肉切片放入盐，料酒腌5分钟，然后放入蛋清生粉拌匀。
3.把肉片放入油锅中拉油捞出。
4.锅内留底油下去葱姜蒜小米辣炝锅
5,放入蕨菜和肉片加入调味料开大火翻炒均匀即可。
