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食堂菜谱，食堂大锅菜清淡的菜做法

  • 时间：2026-08-23 10:19 编辑： 来源： 阅读：62
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摘要：小碗菜外卖底成本引流爆款菜爆炒什锦食材

小碗菜外卖底成本引流爆款菜

爆炒什锦

食材，豆苗，豆芽，豆腐皮，红椒

调味品，盐，黄酒，味精，鸡精，葱姜蒜

做法流程

  1. 豆苗，豆芽切成寸节，然后洗干净控干水分。

  2. 豆腐皮红椒切丝待用。

  3. 把所有食材放入锅中焯水捞出过凉。

  4. 锅内放入葱姜蒜炝锅

  5. 放入食材加入调味料翻炒均匀

  6. 最后加入黄酒猛火翻炒即可

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