金针菇这样炒好吃又简单下饭、非常适合一个人都能操作的外卖项目小碗菜。

辣炒金针菇

主料：香菇、金针菇

配料：小米辣、嫩姜、油麦菜

调味料：盐、味精、鸡精

做法流程：

1、香菇切片、金针菇去蹄撕开

2、嫩姜切丝、油麦菜切段

3、锅内放油加入小米辣葱姜蒜嫩姜丝爆香

4、下入香菇金针菇加入半勺清水

5、加入盐味精鸡精调味、下入油麦菜

6、快速翻炒均匀装盘即可

操作相当简单，很适合打造小碗菜外卖店引流爆品美食