- 时间:2023-10-11 21:48 编辑:大侠梦 来源:原创 阅读:357
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摘要:猪肺价格成本低,制作简单用来打砸小碗菜外卖爆品也是相当不错的、今天推荐一道下饭下酒的小碗菜美食做法泡菜猪肺主料:猪肺配料:酸萝卜、小米辣、黑木耳、泡椒调味料、盐、味精、鸡精、猪油做法流程1、市场购买一笼猪肺、拿回家用水管插在猪肺气管处冲洗、直到猪肺完全变白位置2、把猪肺切成本片、放入锅中过水捞出漂凉3、锅内放底油放入酸萝卜、泡椒小米辣葱姜蒜爆香4、加入适量清水、下入猪肺5、加入黑木耳、盐、味精、鸡精调味6、加上少许猪油、搅拌均匀起锅装盘
猪肺价格成本低,制作简单用来打砸小碗菜外卖爆品也是相当不错的、今天推荐一道下饭下酒的小碗菜美食做法
泡菜猪肺
主料:猪肺
配料:酸萝卜、小米辣、黑木耳、泡椒
调味料、盐、味精、鸡精、猪油
做法流程
1、市场购买一笼猪肺、拿回家用水管插在猪肺气管处冲洗、直到猪肺完全变白位置
2、把猪肺切成本片、放入锅中过水捞出漂凉
3、锅内放底油放入酸萝卜、泡椒小米辣葱姜蒜爆香
4、加入适量清水、下入猪肺
5、加入黑木耳、盐、味精、鸡精调味
6、加上少许猪油、搅拌均匀起锅装盘即可