鸡蛋含有蛋白质、氨基酸、钙、铁、锌等物质、每天给孩子做一道鸡蛋餐品颜美食、增加孩子免疫力能让孩子长的更高。

蚕豆西葫芦炒鸡蛋

主料：西葫芦、蚕豆

配料：鸡蛋

调味料：盐、太太乐鸡粉

做法流程：

1、西葫芦切片、新鲜蚕豆用水煮熟捞出去皮

2、两个鸡蛋打碎，放入油锅中炒熟捞出

3、锅内放入适量色拉油、加入葱姜蒜爆香

4、倒入蚕豆西葫芦加入盐、鸡粉炒至八分熟

5、最后加入炒好的鸡蛋、快速翻炒均匀即可