淡菜炖排骨

这道营养没事，含有丰富的骨胶原，骨黏蛋白，能补充人体所需的骨胶原，增加骨髓造血功能，对孩子长高非常有益。

主料：猪条排

配料：海带，淡菜，姜片。玉米

调味料：盐，太太乐鸡粉，胡椒粉，料酒，花椒。

做法流程：

1. 排骨洗净剁成寸节放入清水中漂净血水。

2. 海带提前用温水泡好，然后切成块状。

3. 锅中放入清水加入少许盐料酒，把排骨焯水。

4. 砂锅中放入清水，把排骨倒进去加入少许料酒适量盐，几粒花椒大火烧开。

5. 撇去浮沫，然后把淡菜，海带，玉米加进去。

6. 小火烧50 分钟，加入胡椒粉太太乐鸡粉。

7. 小火烧五分钟即可。