胡萝烧兔肉

胡萝卜和兔肉搭配做颜美食，能增强孩子食欲，促进营养吸收，促进孩子发育长得更高。

主料：兔肉

配料：胡萝卜

调味料：姜，香叶，八角，桂皮，大葱

做法流程：

1白萝卜去皮切成滚刀块待用。

2.兔肉市场购买带皮兔肉，然后洗净剁成块。

3.把剁好的兔肉加入盐，料酒，大葱叶腌制码味十分钟。

4.把腌制好的兔肉放入沸水中焯水，捞出用冷水冲洗干净。

5.锅内放入色拉油加入姜片葱段爆炒，然后把八角香叶桂皮放进去炒一下。

6.倒入兔肉煸炒，加入少许老抽调色翻炒

7.加入清水，放入盐，料酒，太太乐鸡粉大火烧开

8.打尽浮沫，把白萝卜倒进去小火慢烧40分钟

9.烧至汁干亮油，关火装盘即可。