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咸肉干笋煲的川菜家常版做法

  • 时间：2024-04-29 21:23 编辑： 来源： 阅读：473
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摘要：咸肉干笋煲主料：苏式咸肉配料：宜宾兰竹干笋调味料：盐，藤椒，味精，鸡精做法流程咸肉切块，干笋提前用温水泡好然后切条把咸肉和干笋放入砂锅中，加入清水一点点料酒。再加入精盐小火炖一小时加入味精鸡精藤椒再炖五分钟即可。

咸肉干笋煲

主料：苏式咸肉

配料：宜宾兰竹干笋

调味料：盐，藤椒，味精，鸡精

做法流程

  1. 咸肉切块，干笋提前用温水泡好然后切条

  2. 把咸肉和干笋放入砂锅中，加入清水一点点料酒。

  3. 再加入精盐小火炖一小时

  4. 加入味精鸡精藤椒再炖五分钟即可。


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