- 时间：2024-11-19 19:14 编辑： 来源： 阅读：508
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摘要：红菇肉片汤主料：瘦精肉配菜：红菇调味料：盐，味精，鸡精，胡椒粉，鸡蛋，红薯粉做法流程：猪瘦肉切片，加入盐，料酒，胡椒粉腌制码味。把腌制好的肉片加入鸡蛋清拌匀，然后加入生粉搅拌均匀。红菇切片，放入沸水中过水除去苦涩味。锅内留底油加入葱姜暴香加入适量清水。烧开后放入肉片，红菇加入调味料大火煮熟即可。
红菇肉片汤
主料：瘦精肉
配菜：红菇
调味料：盐，味精，鸡精，胡椒粉，鸡蛋，红薯粉
做法流程：
猪瘦肉切片，加入盐，料酒，胡椒粉腌制码味。
把腌制好的肉片加入鸡蛋清拌匀，然后加入生粉搅拌均匀。
红菇切片，放入沸水中过水除去苦涩味。
锅内留底油加入葱姜暴香加入适量清水。
烧开后放入肉片，红菇加入调味料
大火煮熟即可。
