青椒绍子拌饭这样做非常好吃，配方网推荐网红艳美食

主料：精瘦肉

配菜：仔姜，青椒，米饭

调味料：盐，味精，鸡精，料酒，耗油，生抽，老抽，五香粉

做法流程

1. 先将精瘦肉打成肉沫

2. 青椒切颗粒，仔姜切沫

3. 锅内放油，把肉沫倒进去

4. 小火慢慢炒散，倒入仔姜

5. 小火炒出香味，加入料酒再炒五分钟

6. 放入耗油，老抽，生抽等调味料

7. 小火炒五分钟，加入青椒

8. 把青椒炒熟即可，盖在米饭上。