炒简单家常毛肚做法推荐藤椒蒜泼毛肚
主料:牛黑毛肚
配菜:蒜,小米辣,豆芽,鲜藤椒
调味料:盐,味精,鸡精,老母鸡汤,老成都清油火锅底料
做法流程:
毛肚选用脆感好一点的黑毛肚,然后改刀切成丝。
老成都清油火锅底料和鸡汤和调味料藤椒一起放入锅中大火烧开出香味。
加入豆芽煮2分钟捞出垫底。
然后加入毛肚烫3秒钟捞出摆入盘中,加入盐,味精,鸡精,胡椒粉等调味料。
撒上蒜末,小米辣沫,鲜藤椒,小葱花
热锅下油烧热后拨上去,然后加入一勺藤椒油即可
非常好吃的一道下饭菜制作完毕,美食爱好者们赶快回家试一下吧。
