- 时间：2025-04-24 19:45 编辑： 来源： 阅读：199
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摘要：配方网推荐好吃烧菜做法鲅鱼主料：鲅鱼配菜：蒜子调味料：盐，味精，鸡精，料酒，胡椒粉，老抽，味极鲜酱油做法流程：鲅鱼去头然后放入油锅中炸至金黄酥脆捞出。蒜子放入油锅中跑一下油锅捞出。锅内放油下入姜片，大葱段炒香加入清水或者高汤，然后放入炸好的鲅鱼加入老抽调色，再放入料酒和调味料大火烧开，调成小火收汁。收到汁干亮油，加入适量藤椒油起锅装盘撒上葱花即可。
配方网推荐好吃烧菜做法鲅鱼
主料：鲅鱼
配菜：蒜子
调味料：盐，味精，鸡精，料酒，胡椒粉，老抽，味极鲜酱油
做法流程：
鲅鱼去头然后放入油锅中炸至金黄酥脆捞出。
蒜子放入油锅中跑一下油锅捞出。
锅内放油下入姜片，大葱段炒香
加入清水或者高汤，然后放入炸好的鲅鱼
加入老抽调色，再放入料酒和调味料
大火烧开，调成小火收汁。
收到汁干亮油，加入适量藤椒油起锅装盘撒上葱花即可
友情提示：此菜一定要多加蒜
