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油麦菜怎么做好吃？和藕搭配一次做醋溜养颜又好吃

  • 时间：2025-04-30 22:47 编辑： 来源： 阅读：484
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摘要：醋溜米椒油麦藕主料：藕配菜：油麦菜调味料：盐，味精，鸡精，白醋，水淀粉，小米辣做法流程：藕削皮切成片然后放入清水中漂净多余淀粉。油麦菜不用太多，切成段待用。锅内放入清水少许食盐和色拉油焯水捞出。锅内放油下入葱姜蒜小米辣爆香倒入藕片油麦菜加入调味料，大火翻炒均匀喷入适量白醋勾芡装盘即可。

醋溜米椒油麦藕

主料：藕

配菜：油麦菜

调味料：盐，味精，鸡精，白醋，水淀粉，小米辣

做法流程：

  1. 藕削皮切成片然后放入清水中漂净多余淀粉。

  2. 油麦菜不用太多，切成段待用。

  3. 锅内放入清水少许食盐和色拉油焯水捞出。

  4. 锅内放油下入葱姜蒜小米辣爆香

  5. 倒入藕片油麦菜加入调味料，大火翻炒均匀

  6. 喷入适量白醋勾芡装盘即可。

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