- 时间：2025-05-15 18:07 编辑： 来源： 阅读：206
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摘要：胡萝卜炒肉丝主料：精瘦肉配菜：胡萝卜，白萝卜，黄花菜，木耳调味料：盐，味精，鸡精，料酒，老抽做法流程：胡萝卜去皮切丝，白萝卜去皮切丝。黄花菜提前用温水泡好然后去根部，木耳切丝。配菜放入锅中焯水捞出漂凉，捞出沥干水分。锅内放油，下入肉丝葱姜蒜料酒炒散肉丝，放入少许老抽上色。加入配菜，放入调味料开大火翻炒均匀转盘即可。
胡萝卜炒肉丝
主料：精瘦肉
配菜：胡萝卜，白萝卜，黄花菜，木耳
调味料：盐，味精，鸡精，料酒，老抽
做法流程：
胡萝卜去皮切丝，白萝卜去皮切丝。
黄花菜提前用温水泡好然后去根部，木耳切丝。
配菜放入锅中焯水捞出漂凉，捞出沥干水分。
锅内放油，下入肉丝葱姜蒜料酒炒散肉丝，放入少许老抽上色。
加入配菜，放入调味料开大火翻炒均匀转盘即可。
