黄焖鸡米饭和木桶饭都是非常火爆的外卖好项目!
作为新手开餐饮店创业那个项目更适合投资发展?咱们来分析一下两个项目的优缺点:
1,黄焖鸡米饭属于主食项目,比较适合工薪消费群体。项目定位属于低端餐饮外卖项目,最大的优势可以0基础入行创业,也可以批量操作出餐。
技术难点,要学会黄焖鸡米饭专业酱料制作方法。餐饮配方网有免费的开店实战配方,食材制作方面也很简单冷冻市场有专门的黄焖鸡块卖。本人觉得做黄梦鸡米饭口味要整的偏辣一些更好,市场需要重口味的餐饮美食。
2,木桶饭,这个餐饮项目还是需要一定的炒菜功底更好一些。大多数木桶菜菜品都需要现炒现卖,市场上也有成品中餐料理包加热都可以用。但是不建议用,成本比较高,食材不新鲜没有营养价值。
