- 时间：2022-08-15 19:35 编辑：大侠梦 来源：原创 阅读：461
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摘要：泡椒猪肝主料 猪肝 1斤。 辅料 泡椒 半斤，料酒 适量，生粉 适量，蒜苗 适量，盐 适量。 步骤 泡椒猪肝的做法步骤 1准备猪肝，切片。 2用清水泡洗4遍。 3洗干净的猪肝。 4把猪肝捞起来，放料酒，适量生粉，盐，腌制一会。泡椒猪肝 5锅放油炒猪肝，不能太熟就捞起来。 6捞起来的猪肝放盘里备用。 7锅里炒切好的泡椒。 8最后放入猪肝再炒几下就起锅，猪肝不能炒
泡椒猪肝
主料
猪肝 1斤。
辅料
泡椒 半斤，料酒 适量，生粉 适量，蒜苗 适量，盐 适量。
步骤
泡椒猪肝的做法步骤
1准备猪肝，切片。
2用清水泡洗4遍。
3洗干净的猪肝。
4把猪肝捞起来，放料酒，适量生粉，盐，腌制一会。
泡椒猪肝
5锅放油炒猪肝，不能太熟就捞起来。
6捞起来的猪肝放盘里备用。
7锅里炒切好的泡椒。
8最后放入猪肝再炒几下就起锅，猪肝不能炒太久，不然容易老!不嫩。
也可以多加点小米辣，越辣越好吃
