健身餐吃什么？健身餐怎么做好吃又营养？学会这道菜健身爱好者的疑问一健解决。

山药炒芥兰

主料：山药

配菜：芥兰，东北黑木耳

调味料：盐，味精，鸡精，水淀粉

做法流程：

1. 山药削皮切片（记得带上手套不然会手痒）

2. 芥兰去掉根部，黑木耳提前用温水泡好。

3. 锅内加入清水放入少许盐和色拉油大火烧开。

4. 倒入主料配菜焯水2分钟，捞出票冷然后沥干水分。

5. 锅内放入色拉油下入葱姜蒜爆香

6. 倒入主料和配菜加入调味料

7. 大火翻炒均匀勾芡加入明油翻炒均匀装盘即可。

   非常好吃又营养的一道健身素食晚餐就做好了，好快去试做一下吧。