- 时间：2025-11-16 22:17 编辑： 来源： 阅读：368
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摘要：香芹拌猪肝主料：猪肝配菜：香芹调味料：盐，味精，鸡精，料酒，生粉，辣椒面，花椒面，葱花，蒜子，姜，小米辣做法流程：猪肝切片，放入清水中冲洗2分钟捞出。捞出猪肝沥干水分，加入盐，料酒，生粉拌匀。放入油锅中拉油捞出，香芹过水后一起倒入盆中。撒上辣椒面，花椒面，小米辣碎，葱花，然后泼热油最后加入盐，味精，鸡精等调味品搅拌均匀即可。
香芹拌猪肝
主料：猪肝
配菜：香芹
调味料：盐，味精，鸡精，料酒，生粉，辣椒面，花椒面，葱花，蒜子，姜，小米辣
做法流程：
猪肝切片，放入清水中冲洗2分钟捞出。
捞出猪肝沥干水分，加入盐，料酒，生粉拌匀。
放入油锅中拉油捞出，香芹过水后一起倒入盆中。
撒上辣椒面，花椒面，小米辣碎，葱花，然后泼热油
最后加入盐，味精，鸡精等调味品搅拌均匀即可。
