黄焖家常豆腐
主料:嫩豆腐一块
配菜:小青菜,青红椒,香菇
调料:美食论坛免费黄焖鸡秘制酱料,排骨酱,蚝油,海鲜酱,诸侯酱,料酒,味精鸡精。
做法流程:
1,嫩豆腐切厚三角,放入八成热油锅炸至金黄酥脆捞出。(炸的时候千万不要用勺子去翻,轻轻晃动锅就好了)
2,青红椒改菱形块,干香菇热水泡好,青菜切成六芽。
3,取砂锅一个,放在煲仔炉上面。加入黄焖鸡汤,下入小米辣香菇炸好的豆腐。
4,加入适量排骨酱,蚝油,海鲜酱盐味精鸡精盖上盖子小火焖五分钟,下入小青菜再焖一分钟即可.
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