仔姜肉丝
今天推荐一道江湖川菜,四川人都爱吃的的川菜下饭菜做法
这道菜非常适合外卖热门项目木桶饭,盖浇饭打造单品爆品特色颜美事
主料:五花肉300克
配料:嫩姜,大葱,青红椒,小米辣
调料:郫县豆瓣酱,美食网秘制四川老油,味精,鸡精,酱油
做法流程
1,五花肉切成大小均匀的丝,青红椒切丝,嫩江切丝,大葱切斜刀。
2,锅内放入适量老油下入肉丝煸出油,
3,加入蒜米,郫县豆瓣酱,小米辣炒香。
4,倒入嫩姜丝青红椒丝大葱丝,加入调味品,翻炒至熟。
5,出锅前再滴几滴四川麻辣老油然后快速翻炒起锅转盘。
一道让无数美食俘虏招架不住的,正宗川菜下饭菜艳美事制作完毕了。
如果你是开木桶饭,盖浇饭外卖餐饮店的朋友,可以试试把这道菜打造成外卖热门单品。餐饮配方美事论坛网每天都在免费更新各种餐饮美食做法希望大家喜欢。
