老虎菜怎么拌好吃？东北饭店大厨分享的正宗老虎菜做法

时间：2023-06-24 22:31 编辑：大侠梦来源：原创阅读：453
扫一扫，手机访问

广告位《资讯详情页摘要上方横幅-828*?》

摘要：东北饭店正宗老虎菜做法主料：大葱1根香菜30g 青椒（皱皮辣椒/青尖椒）3个调味料：生抽1大勺盐1-2小勺糖1小勺香醋/陈醋1大勺芝麻油1大勺可选：红椒1个青瓜2根洋葱半个蒜瓣2个炸花生米1大勺1大勺1小勺 [ 食谱 ]1.大葱、青椒去芯切丝，青瓜切丝，香菜切段2.切好的大葱加入1小勺盐和糖浸泡15分钟，可去除辛辣味爱吃辣可省略该步骤3.沥干水的蔬菜，倒入料理盆，加入剁好的蒜末、1-2小勺盐、

东北饭店正宗老虎菜做法

主料：大葱1根香菜30g 青椒（皱皮辣椒/青尖椒）3个

调味料：生抽1大勺盐1-2小勺糖1小勺香醋/陈醋1大勺芝麻油1大勺

可选：红椒1个青瓜2根洋葱半个蒜瓣2个炸花生米1大勺

1大勺

1小勺

[ 食谱 ]

1.大葱、青椒去芯切丝，青瓜切丝，香菜切段

2.切好的大葱加入1小勺盐和糖浸泡15分钟，可去除辛辣味

爱吃辣可省略该步骤

3.沥干水的蔬菜，倒入料理盆，加入剁好的蒜末、1-2小勺盐、1大勺生抽、1大勺香醋/陈醋、1大勺芝麻油拌匀

可按个人口味添加洋葱丝、青瓜丝、炸香花生米