开一家小碗菜外卖店做什么家常菜畅销？大众口味菜茄子烧粉条做法

时间：2023-10-27 19:13 编辑：来源：阅读：620
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摘要：茄子烧粉条主料：茄子配料：五花肉、红薯粉、蒜苗调味料：郫县豆瓣、蚝油、味精、鸡精、老抽、盐做法流程：1，茄子切成菱形块，红薯粉用温水泡好2、五花肉切薄片，蒜苗切颗粒3，锅内倒油、放入五花肉煸干加入豆瓣酱蚝油小米辣葱姜蒜炒香至冒红油4、倒入茄子翻炒两下、加入适量清水5、加入盐、味精、鸡精、老抽调味6、然后加入红薯粉、中火烧至汁干亮油7、最后倒入蒜苗、滴上几滴香油翻炒均与起锅装盘即可很下饭的一道美味家常菜、快餐店、小碗菜、木桶饭、盖浇饭都比

茄子烧粉条

主料：茄子

配料：五花肉、红薯粉、蒜苗

调味料：郫县豆瓣、蚝油、味精、鸡精、老抽、盐

做法流程：

1，茄子切成菱形块，红薯粉用温水泡好

2、五花肉切薄片，蒜苗切颗粒

3，锅内倒油、放入五花肉煸干加入豆瓣酱蚝油小米辣葱姜蒜炒香至冒红油

4、倒入茄子翻炒两下、加入适量清水

5、加入盐、味精、鸡精、老抽调味

6、然后加入红薯粉、中火烧至汁干亮油

7、最后倒入蒜苗、滴上几滴香油翻炒均与起锅装盘即可